Das erklärt auch, warum das Bild so verrauscht (körnig) ist. Denn um so höher der ISO Wert ist, um so mehr rauscht es auch. Man sollte versuchen das Rauschen und die ISO Zahl so gering wie möglich zu haten.
Der hier immer ISO genannte Wert steht für die Lichtempfindlichkeit. Um so geringer die Lichtempfindlichkeit, desto länger muss man belichten. Um so höher die Lichtempfindlichkeit, desto kurzer muss belichtet werden, aber desto mehr Rauscht es auch.
Die Lichtempfindlichkeit steigt übrigens (fast) proportional mit der ISO Zahl, also wenn du bei ISO 100 mit 1/30 Sekunde belichten kannst, kannst du bei ISO 200 mit 1/60 Sekunde und bei ISO 400 mit 1/120 Sekunde fotografieren.
Wenn du nun bei deinem Bild statt ISO 800, sagen wir mal ISO 100 eingestelt hättest wärst du auf ungefähr 1,5 Sekunden gekommen. Eine Zeit in der das Auto ins Bild kommt und es auch wieder verlässt. Du hättest also (etwas mehr) diesen Lichtstreifeneffekt. Aber das ist alles Theorie, ... sowas muss man in der Praxis lernen.
lg,
Frank