Hallo Gerold,
das ausführliche Handbuch findet sich üblicherweise als PDF-Datei auf der CD-ROM. Und dort steht auch (Seite 71), wie man die Schärfungsparameter einstellt. Es gibt drei Werte -, 0 und +.
--> im P/A/S/M-Modus Menu-Taste drücken und dann durchscrollen, bis Du bei den Schärfungsparametern ankommst.
Siehe auch http://www.dpreview.com/reviews/SonyDSCR1/page9.asp
Falls du die Kamera gebraucht erworben hast und der Verkäufer die CD-ROM nicht mitgeliefert hat, kannst Du alles, was du brauchst, auf der Webseite von Sony herunterladen:
http://support.sony-europe.com/dime/digistill/cyber/cyber.asp?l=de&m=DSC-R1
Ganz abschalten kann man die interne Schärfung nicht, wenn die Bilder als jpg-Datei abgespeichert werden. Aber Du kannst ja RAW-Dateien abspeichern und die Schärfungsparameter nachträglich im Rahmen der RAW-Entwicklung bestimmen.
Ein Bildstabilisator ist nicht vorhanden. Dinge, die nicht vorhanden sind, werden übrigens in Handbüchern normalerweise nicht aufgezählt

feif:
Gruß
Rainer