Also wenn ich das richtig verstanden haben, werden die IPTC Daten direkt in die Bilddatei geschrieben, und die XMP's sind Dateien, die (mit dem gleiche namen des Bildes) erstellt werden und die gleichen Informationen enthalten. IPTC wird, genauso wie XMP aber nicht von jedem Programm unterstützt - deswegen wird beides unterstützt.
lg,
Frank